NIMI відкривається в Барселоні: сандови за новою адресою на вулиці Пау Кларіс

Японський сендвіч може бути головним стравою, а не просто закускою перед сусі. Це корисна вихідна точка для NIMI, нової адреси Grupo Nomo за адресою вулиця Пау Кларіс, 107, Барселона, де сандови мають власну секцію в меню.

Це недавнє відкриття, а не анонс закладу, який ще має з'явитися. Галузеве видання Restauración News повідомило, що NIMI відкрився 8 жовтня 2026. Їхнє власне меню та сайт для замовлень були доступні, коли ми перевіряли 13 жовтня.

Почніть з начинки

Офіційне меню пропонує три чіткі шляхи до вибору сандо:

• Tamago sando — €9.90: яйце, японський майонез та лайм.
• Ebi Chili Sando — €12.90: креветка з гострим соусом.
• Katsu Sando — €13.90: свиняча вирізка в панко в бриоші, з червоною капустою, соусом тонкацу, майонезом та гірчицею.

Це три окремі ціни на сендвічі, зафіксовані в онлайн-меню NIMI 13 жовтня 2026, в євро. Це не ціна на набір: перелік не включає напої або закуски. Ми не робили замовлення та не перевіряли загальну суму при оформленні, а комісії за доставку, наявність та ціни, специфічні для каналу, слід перевіряти окремо.

Для чогось меншого в меню також є секція міні-ролів. Закуски включають едамаме та караске, а в солодкій секції зазначений мацучний рол-кейк та ічіго сандо з полуницями. Це меню, яке залишає місце як для зупинки з акцентом на сендвічі, так і для кількох окремо замовлених позицій; воно не робить кожну комбінацію фіксованим обідом.

Хто стоїть за цим?

Матеріали про запуск ідентифікують кухонну команду під керівництвом Наойукі Хагіноя з Grupo Nomo як розробників пропозиції, а Хісанорі Матсукі очолює нову концепцію. NIMI — це нова марка в межах групи, а не просто ще один ресторан під назвою Nomo.

Це розрізнення корисне при пошуку меню або замовленні: використовуйте власний сайт NIMI, а не меню іншої адреси Nomo.

Цифра €22 — це прогноз, а не обіцянка

Ви можете побачити €22 на особу у звітах про відкриття. Як довідка перед відкриттям у Mundo Deportivo Foodie, так і звіт про день відкриття в Restauración News описують це як проєктований середній чек.

Це не рекламоване меню на €22, і звіти не визначають стандартний набір їжі та напоїв за цю суму. Окремі ціни вище є більш конкретною вихідною точкою для прийняття рішення про те, що ви можете замовити. Це не порівняння з іншими ресторанами та не мірило вартості чи якості.

Перед тим, як їхати

Використовуйте Пау Кларіс, 107 як адресу та перевіряйте актуальний графік роботи безпосередньо перед поїздкою: ми не публікуємо тут перевірений розклад. Офіційний сайт NIMI пропонує варіанти самовивозу та доставки, але наявність цих варіантів не підтверджує доставку за конкретну адресу або наявність слоту для самовивозу.

Перевіряйте актуальне меню та запитуйте ресторан про інгредієнти або дієтичні вимоги, замість того щоб припускати, що сендвіч на основі яєць підходить для кожної вегетаріанської дієти.

Це дослідницький гід до відкриття, а не огляд ресторану. MenuRoom не відвідував заклад і не пробував їжу. Інформація про відкриття походить із датованих звітів нижче; приклади меню перевірялися на власному сайті ресторану 13 жовтня 2026.