Indexerad meny
Meny
Bläddra bland rätter, priser och sektioner innan du går dit.
Här visas de menyuppgifter vi kunnat läsa. Fler alternativ kan finnas hos restaurangen. Tidigare uppgifter kan finnas kvar från delar som inte kunde uppdateras.
Sektion 1
FÖRRÄTT MED SKALSKAL
Blåkrabba med palmlökar
Originalnamn: Cangrejo azul con corazones de palmitos
Med "smör" av avokado.
Pris saknas
Kall aspikssoppa
Originalnamn: Sopa fría de esparragos
Med Alaskakrabba.
Pris saknas
Salat med färsk tonfisk
Originalnamn: Ensalada de atún fresco
Med marinad av sojasås och citron.
Pris saknas
Fjädergräslingar med räkor och apelsinsås
Originalnamn: Rollitos primavera de camarones con salsa de naranja
Dessa ångade rullar i vietnamesisk stil är lätta och hälsosamma.
Pris saknas
Räkspett med tequila-citron på grillen
Originalnamn: Brocheta de camarón al tequila-limón a la parilla
Pris saknas
Thailändsk räka
Originalnamn: Camarón tailandés
Pris saknas
Musslor med vitlökssås
Originalnamn: Almejas al mojo de ajo
Med ingefära och citron.
Pris saknas
Skarpa räkor med citron
Originalnamn: Camarones picantes con limón
Pris saknas
Jätteräka på grillen
Originalnamn: Camarón gigante a la parrilla
Serveras på spett med tillbehör av grönsaker.
Pris saknas
Sektion 2
FÖRRÄTT UTAN SKALSKAL
Köttspett med grönsaker
Originalnamn: Brochetas de carne con verduras
Med karamelliserad lök och ugnstekt potatis.
Pris saknas
Fajitas med lammkött
Originalnamn: Fajitas de carne de borrego
Långgrillade med en speciell skarp marinad.
Pris saknas
Karamelliserad päron med blåmögelost
Originalnamn: Pera caramelizada con queso azul
Serveras i en knaprig filodeg med kanel och rosiner.
Pris saknas
Tapenade med kalamataoliver
Originalnamn: Tapenade de aceitunas kalamata
Serveras med knaprigt bröd.
Pris saknas
Pizzetta med fikon och getost
Originalnamn: Pizzetta de higos con queso de cabra
Söta fikon med färsk getost.
Pris saknas
Sektion 3
Sushistation
Californierulle
Originalnamn: Rollo California
Menybeskrivning.
Pris saknas
Pepprig tonfisk
Originalnamn: Atún picante
Menybeskrivning.
Pris saknas
Lax med gräddost
Originalnamn: Salmon con queso crema
Menybeskrivning.
Pris saknas
Vegetariskt
Originalnamn: Vegetariano
Menybeskrivning.
Pris saknas
Assorterad sashimi
Originalnamn: Sashimi variado
Menybeskrivning.
Pris saknas
Assorterad nigiri
Originalnamn: Nigiri variado
Menybeskrivning.
Pris saknas
Serveras med ingefära, sojasås och wasabi
Originalnamn: Acompañado de jengibre, soya y wasabi
Menybeskrivning.
Pris saknas
Sektion 4
Pastastation
Fusilli med räkor och krabba
Originalnamn: Fusilli con camarones y cangrejo
I en lätt Alfredo-sås.
Pris saknas
Farfalle alla boscaiola
Pasta med champinjoner, färska tomater, smör och parmesan.
Pris saknas
Rigatoni med örter och Gruyère-ost
Originalnamn: Rigatoni con hierbas y queso Gruyère
Stekt i olivolja, vitlök och örter.
Pris saknas
Spaghetti med citrus-smör och rostade grönsaker
Originalnamn: Espagueti con mantequilla de cítricos y verduras asadas
Tillagdat med smör, vitlök och en citrusessens. Serveras med säsongsgrönsaker och färsk basilika.
Pris saknas
Linguini i musselsås
Originalnamn: Linguini en salsa de almejas
Menybeskrivning.
Pris saknas
Penne i marinara-sås
Originalnamn: Penne con salsa marinera
Med färsk parmesanost.
Pris saknas
Sektion 5
Bilagor
Färgglada paprikor
Originalnamn: Pimientos coloridos
Pris saknas
Karamelliserad lök
Originalnamn: Cebollas caramelizadas
Pris saknas
Portobello-champinjon
Originalnamn: Champiñón portobello
Pris saknas
Gul och grön pumpa
Originalnamn: Calabaza amarilla y verde
Pris saknas
Vegetariska rullar
Originalnamn: Rollitos vegetarianos
Pris saknas
Sektion 6
1:a Tempo
Remsor av räkor och avokado
Originalnamn: Filete de langostinos y aguacate
Räkor med avokadosås och citronkräm.
Pris saknas
Köttcarpaccio
Originalnamn: Carpaccio de carne
Köttcarpaccio med parmesankräm, rucola och basilika med extra olivolja.
Pris saknas
Omnstekt kalkonbröst
Originalnamn: Pechuga de pavo horneada
Tunna skivor av kalkon täckta med citron och soya med en reduktion av kaviar.
Pris saknas
Sektion 7
Exempel på efterrätter
Chokladtårta
Originalnamn: Pastel de chocolate
Serverad varm med mandlar, Amaretto-karamell och nötglass.
Pris saknas
Osttårta med bär
Originalnamn: Pastel de queso y frutos rojos
Blandning av bär med rostade kokosflingor.
Pris saknas
Napolitansk fläsk
Originalnamn: Flan napolitano
Med vanilj och nygjord karamell.
Pris saknas
Individuell tiramisu
Originalnamn: Tiramisú individual
Pris saknas
Nötmyller
Originalnamn: Enjambre de nueces
Pris saknas
Citronbitar
Originalnamn: Bocaditos de limón
Pris saknas
Crème Brûlée
Pris saknas
Sektion 8
Internationellt kaffeställe
Cappuccino, espresso och internationella kaffesorter
Originalnamn: Cappuccino, espresso y cafés internacionales
Serverade med Amaretto och andra likörer.
Pris saknas